Samstag, 2. Dezember 2006

Salata Sosları

Salatalar için yapabileceğiniz farklı lezzetli Soslar

1.Tarif:

-1 Yemek kaşığı Bal
-1 ezilmiş Sarmısakdişi
-4 Yemek kaşığı (yada dilersen daha çok) Zeytinyağı
-Tuz
-Karabiber
-ve sulandırmak icin biraz su

2. Tarif

İtalyan Mayonnaise

-4 Yumurta sarısı
-1 limonun suyu
-2 Yemek kaşığı Sirke
-Tuz
-Beyaz biber
-500 ml Zeytinyağı

Yumurta sarılarını , limonun suyuyla ve sirke, tuz, biber le Mixerle çırpın. Yağını dikkatli ve azar azar ekleyerek çırpmalısınız. Belirli bir kivama geldiginde bitmiştir.

Keine Kommentare: